menú uno
para compartir

carpacho de pulpo con puré de patatas

huevos rotos con jamón

ensalada de mezclum, langostinos, nuez y queso crema
y a elegir entre

entrecot de buey a la parrilla con patatas
y pimientos del Piquillo

dorada a la espalda
pan, postre, café y vino de la casa

32 eur

por persona mín. 8
menú dos
para compartir

langostinos a la sal

ensalada de pimientos de Lodosa con ventresca

revuelto de morcilla con piñones
y a elegir entre

solomillo de buey a la plancha
con salsa de boletus

rodaballo a la plancha
pan, postre, café y vino de la casa

39 eur

por persona mín. 8
menú tres
para compartir

tempura de verduras con salsa de soja

salteado de setas con vieiras

mollejas a la sartén
y a elegir entre

entrecot de buey a la parrilla con guarnición

merluza a la cazuela
pan, postre, café y vino de la casa

36,50 eur

por persona mín. 8
menú cuatro
para compartir

ensalada de queso de cabra
con vinagreta de Módena

croquetas de jamón ibérico

tempura de berenjena con miel de caña
y a elegir entre

brocheta de emperador y langostinos

solomillo ibérico con salsa de boletus
pan, postre, café y vino de la casa

26,50 eur

por persona min. 8
especial dos y más
para compartir

tempura de verduras con miel de caña

croquetas
de jamón ibérico y bacalao

chipirones a la plancha con alioli

lomo de bacalao
al pilpil

secreto ibérico
pan de torta,
vino Ribera del Duero Valparaíso,
postre y café

26 eur

por persona min. 2
menú el clásico
para compartir

jamón de bellota

morcilla de Burgos

1/4 de cordero lechal
D.O. Tierra de Sabor
con patatas panadera y pimientos
pan de torta,
vino Ribera del Duero Valparaíso,
postre y café

32,50 eur

por persona min. 2

IVA incluido