menú uno

para compartir

carpacho de pulpo
con puré de patata

huevos rotos con jamón

ensalada de langostinos,
nuez y queso crema

y a elegir entre

entrecot de buey a la parrilla
con patatas y piquillos

dorada a la espalda
pan, postre, café y vino de la casa

32 eur

por persona mín. 8
menú dos

para compartir

langostinos a la sal

ensalada pimientos Lodosa y ventresca

revuelto de morcilla con piñones

y a elegir entre

solomillo de buey a la plancha
con salsa de boletus

rodaballo a la plancha
pan, postre, café y vino de la casa

39 eur

por persona mín. 8
menú tres

para compartir

tempura de verduras con salsa de soja

salteado de setas con vieiras

mollejas a la sartén

y a elegir entre

entrecot de buey a la parrilla con guarnición

merluza a la cazuela
pan, postre, café y vino de la casa

36,50 eur

por persona mín. 8
menú cuatro

para compartir

ensalada de queso de cabra
con vinagreta de Módena

croquetas de jamón ibérico

tempura de verduras
con miel de caña

y a elegir entre

brocheta de emperador y langostinos

solomillo ibérico con salsa de boletus

pan, postre, café y vino de la casa

26,50 eur

por persona min. 8
especial dos y más

para compartir

tempura de verduras
con miel de caña

croquetas de jamón ibérico y bacalao

chipirones a la plancha con alioli

lomo de bacalao al pilpil

secreto ibérico
pan de torta,
vino Ribera del Duero Valparaíso,
postre y café

26 e

por persona min. 2
menú el clásico

para compartir

jamón de bellota

morcilla de Burgos

1/4 de cordero lechal D.O. Tierra de Sabor con patatas panadera y pimientos
pan de torta,
vino Ribera del Duero Valparaíso,
postre y café

32,50 eur

por persona min. 2

IVA incluido
menú uno

para compartir

carpacho de pulpo
con puré de patata

huevos rotos con jamón

ensalada de langostinos,
nuez y queso crema

y a elegir entre

entrecot de buey a la parrilla
con patatas y piquillos

dorada a la espalda
pan, postre, café y vino de la casa

32 eur

por persona mín. 8
menú dos

para compartir

langostinos a la sal

ensalada pimientos Lodosa y ventresca

revuelto de morcilla con piñones

y a elegir entre

solomillo de buey a la plancha
con salsa de boletus

rodaballo a la plancha
pan, postre, café y vino de la casa

39 eur

por persona mín. 8
menú tres

para compartir

tempura de verduras con salsa de soja

salteado de setas con vieiras

mollejas a la sartén

y a elegir entre

entrecot de buey a la parrilla con guarnición

merluza a la cazuela
pan, postre, café y vino de la casa

36,50 eur

por persona mín. 8
menú cuatro

para compartir

ensalada de queso de cabra
con vinagreta de Módena

croquetas de jamón ibérico

tempura de verduras
con miel de caña

y a elegir entre

brocheta de emperador y langostinos

solomillo ibérico con salsa de boletus

pan, postre, café y vino de la casa

26,50 eur

por persona min. 8
especial dos y más

para compartir

tempura de verduras
con miel de caña

croquetas de jamón ibérico y bacalao

chipirones a la plancha con alioli

lomo de bacalao al pilpil

secreto ibérico
pan de torta,
vino Ribera del Duero Valparaíso,
postre y café

26 e

por persona min. 2
menú el clásico

para compartir

jamón de bellota

morcilla de Burgos

1/4 de cordero lechal D.O. Tierra de Sabor con patatas panadera y pimientos
pan de torta,
vino Ribera del Duero Valparaíso,
postre y café

32,50 eur

por persona min. 2

IVA incluido